Indian Dinner

Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewnüssen gefüllt, dazu Kichererbsencurry

Bekannte indo-chinesische Vorspeise aus gebratenen Blumenkohl-Gemüsebällchen mit Soja-Sauce

Streetfood-Gericht aus dickem Gemüsecurry mit Brötchen

Pikantes Lamm-Hackfleisch mit Erbsen mit exotischen Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten

Knuspriges Hühnchen in einer Soja-Chili-Ingwer-Knoblauch-Sauce

Kichererbsensalat mit Zwiebeln, Tomaten und Papad

Hähnchenstreifen in Kichererbsenteig gebacken

Hühnchenfleisch in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen (für 2 Personen)

Indische Kartoffelpuffer in Öl gebacken und mit Kreuzkümmel, Koriander und Chili gewürzt

Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt

Dünnes, knuspriges Fladenbrot aus Linsenmehl

Tandoori-Hühnchenfleisch für eine Person

Kichererbsen, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten mit herzhafter Ingwer-Curry-Sauce

Gelbe Linsen mit Tomaten, Koriander und Kreuzkümmel

Marktgemüse mit Tofu, Tomaten, Ingwer und Knoblauch, mit Kokosmilch abgeschmeckt

Indische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten in Masala-Sauce

Nordindische Spezialität aus gebackener und kleingehackter Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten und Erbsen-Curry-Sauce

Nationalgericht mit dem Ursprung in der Region Punjab: Schwarzen Linsen mit Butter-Creme und Koriander

Typisches Gericht aus der Mogul-Küche: Kartoff el-Käse-Bällchen mit Mandeln und Rosinen in cremiger Curry-Sauce

Luxuriöses indisches Gericht: Frisches Marktgemüse in Safran- Mandel-Sauce

Ein beliebtes Gericht der indischen Küche: Hausgemachter Käse mit Spinat und Gewürzen – mit Reis oder Naan eine Runde Sache!

Ein kulinarischer Ausflug nach Indien: Hausgemachter Käse mit exotischen Gewürzen in Butter-Masala-Sauce

Hausgemachter Käse zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Sauce und mit Kardamom verfeinert

Hähnchenfleisch mit abgetropftem Quark und Käse in grüner Ingwer-Knoblauch-Chili-Paste und mit Kardamom verfeinert

Hähnchenfleisch (24 Stunden in Joghurt-Ingwer-Knoblauch-Sauce mariniert mit Mixed Pickles

Ein absolutes Muss! Mariniertes, saftiges Hähnchenbrustfilet im Tandoori-Ofen gegrillt

Riesengarnelen mariniert in Joghurt-Ingwer-Knoblauch-Sauce, gebacken im Lehmofen, serviert mit Salat der Saison und Basmatireis

Klassisches Gericht aus der Region Punjab im Norden Indiens: Hähnchenbrustfilet verfeinert mit Punjabi-Gewürzen macht das Gericht zu einem internationalen Hit!

Spezialität der indischen Küche: Hähnchenbrust kombiniert mit einer frischen Joghurt-Marinade und einer würzigen Tomaten-Curry-Sauce

Ein als „Indian Wedding Classic“ oder „Murgh Malchani“ bekannte Gericht: Ofengebackenes Hähnchenbrustfilet mit Butter-Tomaten-Sahne-Sauce

Auch bekannt als „Blue Mountain“: Hähnchenbrust mit einer Spinatkreation, verfeinert mit Koriander, Pfefferminz und Kokosmilch

Luxuriöses indisches Gericht: Hähnchenbrustfilet mit Safran-Mandel-Sauce

Ein fruchtig-würziges Alltagsgericht: Hähnchenbrustfilet mit einer Sauce aus Mango, Curry, Mandeln, Cashewnüssen und aromatischen Gewürzen

Sehr scharfes Gericht aus Goa: Hähnchen mit Kartoffeln und Ingwer-Knoblauch-Curry-Sauce

Liebevoll zubereitet: Riesengarnelen mit klassischer nord-indischer Curry-Sauce

Riesengarnelen mit Mango und herzhafter Mango-Mandel-Creme-Sauce

Typisch nordindische Zubereitung: Gekochte Riesengarnelen mit bissfester Paprika und Zwiebeln in Curry

Stammt aus Kaschmir: Lange in einer speziellen Curry-Ingwer-Sauce gekochtes Lamm

Ein Vindaloo-Gericht zeichnet sich immer durch seine Schärfe aus: Lammgericht aus Goa mit Kartoffeln

Ein Gericht mit besonderem Aroma: Lamm mit Spinatkreation, verfeinert mit Koriander, Pfefferminze und Kokosmilch

In Achari-Gewürzen (aus Senföl, Zwiebel-, Fenchel- und Bockshornkleesamen) eingelegt: Zartes gekochtes Lammfleisch

Frisches Marktgemüse mit Mandeln,Rosinen, Koriander, Pfefferminz und frisch gerösteten Zwiebeln

Ausgelöstes Lammfleisch in Joghurt und Ingwer, mit gerösteten ganzen Gewürzen gekocht, dazu Basmatireis mit Nüssen und Rosinen vermischt

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, abgestimmten Gewürzen, Rosinen, Koriander, Pfefferminz und frisch gerösteten Zwiebeln

Riesengarnelen in Brühe zubereitet mit Mandeln, abgestimmten Gewürzen und Langkornreis gekocht mit frisch gerösteten Zwiebeln

Kartoffeljoghurt

Gurkenjoghurt

mit Hühnerstreifen